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有哪些水果店经营模式?

来源:摩天之星 作者:Admin 日期:2016-10-24 17:48:15

据摩天之星观察,目前市面上的水果店形式主要有水果专卖店、街边水果摊以及在小超市里与副食店一起售卖等。而与其他两种形式相比,水果专卖店更加的便利以及诚信。那么,有哪些水果店经营模式

有哪些水果店经营模式?

摩天之星认为,不同规模的水果店其经营模式都不尽相同。以连锁水果专卖店为例,其经营模式主要可从以下几个方式分析:

1、定位中高档人群

水果专卖店与街边的水果摊不同。街边的水果摊在售卖的品种上大多数会选择保质期比较长的水果,且价格相对比较大众,所卖的也是人们常见的水果。而为了与街边的水果摊区分开来,一般水果专卖店所售卖商品的价格会相对较高,品种也更为多样,所服务的人群也就更广。

2、建立会员系统

由于是连锁水果店,因此这类水果专卖店也建立一套会员系统,通过积分的方式增加客户黏度。而顾客在积累了一定积分后便可享受打折或者是抵扣的优惠。

3、服务更周到

一般人们在街边水果摊或者是超市购买水果,都是买了便走,很少会享受什么服务。而水果专卖店则不同,其为顾客提供切盘、清洗以及打包服务,无论是自己享用还是送礼都能很好地满足需求。

4、24小时送货上门服务

有哪些水果店经营模式?除此之外,一些水果专卖店还提供24小时送货上门。满足了一部分人群的需求,进一步扩大了消费群体。

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