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酒店管理培训方案

来源:摩天之星 作者:Admin 日期:2016-12-30 15:13:51

在互联网时代的影响下,酒店行业也进入了多元化发展的趋势,在这种影响下,酒店管理者也需要对管理方式作出调整。那么有什么酒店管理培训方案呢?我们可以尝试以下几种方法:

酒店管理培训方案

酒店管理培训方案一:抽屉式管理

抽屉式的管理是从西方引进的概念,也称之为职务分析,意思就是将职务分类。在大中型酒店企业中都不同程度地建立了职务分类制度,每个管理人员的办公抽屉中都有明确的工作规章制度,在管理工作中必须做到职、责、权、利相互结合。

酒店管理培训方案二:危机式管理

酒店业在社会竞争日趋激烈的状态下,多个国际知名酒店品牌都出现了经济衰退的情况,而为了改变这种状况,“危机管理”的方式便横空出世,许多酒店会采用品牌合作的方式来度过难关。酒店需要大胆改革,选用高级管理人才来瓦解失去客户的危机,让每一个员工都知道,把客户放在第一位才能使他们满意,酒店才能发展下去。

酒店管理培训方案三:一分钟管理

所谓的“一分钟管理”,分为:一分钟目标,即企业每个人用一分钟时间列出自己的职责;一分钟赞美,即管理者用一分钟时间对员工所做的正确事情加以赞美,对员工进行激励;一分钟惩罚,提醒犯错员工,你是如何器重他,但是还是需要避免错误。

以上便是摩天之星总结的酒店管理培训方案的三个方式,想了解更多关于企业培训方面的内容,请关注摩天之星官网。

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