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秋冬交接,霜降时节如何好好养生?

来源:摩天之星 作者:摩天之星 日期:2018-10-24 12:00:00

赋得九月尽

元稹

霜降三旬后,蓂馀一叶秋。

玄阴迎落日,凉魄尽残钩。

半夜灰移琯,明朝帝御裘。

潘安过今夕,休咏赋中愁。

 

与白居易齐名的唐朝著名诗人——元稹,曾为霜降写下《赋得九月尽》一诗。

霜降,是二十四节气当中的第十八个,意为风飒飒而气凝。它的到来,意味着萧萧秋季的结束,飞霜冬日的来临。

 

 

民间有一俗语:补冬不如补霜降,在这季节交替的节点,我们应当如何顺应霜降节气的特征,好好修养身心呢?经总结,主要可以从以下几点入手:

 

1.腿脚保暖

正所谓,寒从脚入。抵御寒冬,当从脚开始。

到了秋冬交替的时候,不少家庭的老人容易复发腿部疾病,疼痛难忍,难以入睡。因此,无论男女老少,都要注意膝关节和脚踝的保暖保暖,一来缓解老寒腿,二来避免潜在腿疾提前发病。

而让腿脚变暖,有个最简单的方法,就是泡脚。

古语有言:热浴足法,其效初不甚觉,但积累百余日,功用不可量,比之服药,其效百倍。

宋朝大文豪苏东坡,就曾专门称赞过热水泡脚的保健功效。当下肢保暖工作完备时,全身都会感觉暖和通畅。建议睡前泡脚,适当辅以按摩,促进血管扩张和血液循环,可达到预防感冒和缓解疲劳的效果。

 

2.常见问题

不定时受到冷空气的影响,全国各地的气温都有突然下降的可能,部分地区的昼夜温差甚至达到10℃以上。冷空气的刺激,会让血管收缩,造成血压上升,诱发各种心血管疾病。

此外,由于脾胃功能处于旺盛期,因此要注意腹部保暖,并保证定时定量,营养均衡,忌暴食和过度饮酒。

同时,冬日进行运动时,主要保护膝关节,不建议长时间做屈膝动作,因为会增加膝关节的负重。

 

3.饮食调整

霜降时节,内在的进补养生很有必要。从中医的角度分析,进补之前必须先将脾胃调理好。因为只有脾胃能很好地运转,进行消化工作,才能让进补的营养被充分吸收。

     那么,养胃健脾要从“润燥、固表、益气”三点入手。建议多吃以下食物:

 

(1)南瓜

南瓜当中,含有日常所需的胡萝卜素,以及丰富的维生素E,可改善秋燥。

  不同的种类,所含的营养也不同。例如嫩南瓜,维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则含更高量的钙、铁、胡萝卜素。此外,南瓜子也有一定的药用价值。

挑选时,选择外观完整,果肉金黄色,分量比较重南瓜的。表面较粗糙的,即为老南瓜,反之即嫩南瓜。煮南瓜时,可以选择大锅煮,焖煮后软嫩香甜,口感极佳。

 

(2)山药

霜降后吃根菜。其中最佳便是山药,即淮山,含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。

值得一提的是,对于女性来说,山药更是一种天然的纤体美食。高营养,低热量,且容易产生饱胀感。

在选购山药时,避免选择表面有异常的斑点,因为可能感染过病害。此外,山药切开后,若呈黄色,也切勿购买。

削山药皮应当戴上手套,并在水中完成削皮。这样可以避免粘液粘在手上,引起发痒过敏,同时防止山药在手中打滑。

 

(3)白萝卜

民间有言:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。

作为一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,白萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能。

感冒时,吃萝卜可帮助开胃和消化,同时缓解喉干咽痛、咳嗽等上呼吸道感染症状。

白萝卜的做法众多,一般上半段可以制作成沙拉或直接凉拌;中部可用来煮、蒸或熬炖;末端是含纤维最多的部分,可以用来炒或者油炸。

 

(4)柿子

这个时节也有很多人喜欢吃柿子,因为“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。柿子的营养价值非常高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。每天只需2个,就能摄入一天所需的全部维生素C含量。此外,柿子还具有清热、润肺、祛痰、镇咳的功效。

当然,柿子虽好,但也有人需要忌口。例如有脾胃虚寒、痰湿内盛、舌苔厚腻等毛病的,或是有外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等病症的。  

此外,柿子最好在饭后吃。

 

看完这么多养生小知识,你是否准备好迎接这承秋启冬的霜降了呢?冬天到来之际,应注意饮食和锻炼,提供身体健康和能量的保障,祝诸君安康!